本报讯 海城区持续开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动,并采取专项整治与日常监管相结合的形式,加强肉类产品市场日常监管,不断提升肉类产品质量安全水平,营造安全放心的肉类食品环境。
据悉,从今年5月起,海城区开展为期6个月的打击肉类产品违法犯罪专项整治行动,聚焦辖区内夏季夜市假劣肉制品乱象,深挖肉类产品违法犯罪源头线索,对畜禽养殖、屠宰、无害化处理等环节加强监督检查,切实规范养殖、屠宰生产经营行为,全力保障肉类产品质量安全,守护群众“舌尖上的安全”。截至目前,整治行动共组织联合检查4次,监督检查相关生产经营主体82家(户),有效规范了肉类产品市场秩序。
与此同时,海城区多次派出工作组,通过明察暗访的方式,对养殖户、屠宰企业、猪肉售卖摊位等地进行突击检查,重点排查是否非法使用“瘦肉精”、转让生猪定点屠宰证书或者标志牌,是否存在收购、屠宰病死畜禽等违法行为,并充分发挥社会监督作用,通过设立举报电话、电子邮箱等方式,鼓励广大群众积极参与监督,对发现的违法违规行为进行举报。经排查,目前暂未发现存在肉类产品相关违法行为。
海城区坚持“专项整治+日常监管”,在推进专项整治行动的同时,注重做好畜牧产品质量安全的日常监管工作,对养殖户、屠宰企业检测畜牧肉类产品氟喹诺酮类10份,“瘦肉精”快速检测112份,检测结果均为阴性。
此外,海城区注重强化对畜牧产品安全生产的宣传,提高广大畜禽养殖主体的安全意识和防范能力。今年以来,累计向养殖户发放各类宣传资料1100余份,累计签订《畜禽养殖主体责任承诺书》75份;向市场管理处、禽类经营户发放《经营运输动物及动物产品防疫法律义务和责任须知》宣传资料160余份。(劳文静 潘春贵)
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